{"id":2402,"date":"2017-11-21T20:31:39","date_gmt":"2017-11-21T17:31:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cicekal.net\/blog\/?p=2402"},"modified":"2017-11-21T20:31:39","modified_gmt":"2017-11-21T17:31:39","slug":"soguga-dayanikli-cicekler","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/soguga-dayanikli-cicekler\/","title":{"rendered":"So\u011fu\u011fa Dayan\u0131kl\u0131 \u00c7i\u00e7ekler"},"content":{"rendered":"

Sebzeler meyveler, \u00e7i\u00e7ekler ve a\u011fa\u00e7lar bir\u00e7ok bitki \u00e7e\u015fidi farkl\u0131 farkl\u0131 iklimlerde yeti\u015fir. Baz\u0131 iklimlerde sadece bir bitki yeti\u015fir baz\u0131lar\u0131ndan birden fazla sebze, meyve, \u00e7i\u00e7ek k\u0131sacas\u0131 bitki yeti\u015fir. Baz\u0131 ot \u00e7e\u015fitleri, \u00e7i\u00e7eklerde birden fazla ve birbirinden farkl\u0131 iklimlerde hatta \u00fclkelerde yeti\u015firken baz\u0131lar\u0131 sadece bir yere bir iklime odakl\u0131 ya\u015farlar.<\/p>\n

\u0130lkbahar ay\u0131 ya da yaz denince herkesin akl\u0131na bitkilerin ye\u015fermesi, a\u011fa\u00e7lar\u0131n \u00e7i\u00e7ek a\u00e7mas\u0131, sebze ve meyvelerin yeti\u015fmesi gelir, Sonbahar ve k\u0131\u015f denince de bunun tam tersi otlar sarar\u0131r, bitkiler, meyve ve sebzeler kurumaya ba\u015flar. Oysaki bilinenin aksine k\u0131\u015f\u0131n bir\u00e7ok sebze, meyve, \u00e7i\u00e7ek ve a\u011fa\u00e7 t\u00fcr\u00fc yeti\u015fir. So\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131 bir\u00e7ok sebze meyve t\u00fcr\u00fc bulunur. Bir\u00e7ok a\u011fa\u00e7 sadece k\u0131\u015fa a\u011fc\u0131d\u0131r k\u0131\u015f\u0131n \u00e7i\u00e7ek a\u00e7ar bir\u00e7ok \u00e7i\u00e7ek so\u011fuk havada yeti\u015fir, k\u0131\u015f\u0131n karasal iklime dayan\u0131kl\u0131d\u0131r. Bir\u00e7ok sebze, meyve, meyve a\u011fac\u0131 ve \u00e7i\u00e7ek hemen hemen her iklimde oldu\u011fu gibi, karasal iklimde, so\u011fuk havada ve k\u0131\u015f\u0131n da yeti\u015ftirtmeye m\u00fcsait bir yap\u0131ya sahiptir.<\/p>\n

So\u011fuk \u0130klim \u00c7i\u00e7ekleri<\/strong><\/h2>\n

B\u00fct\u00fcn \u00e7i\u00e7ekler yaz s\u0131ca\u011f\u0131nda bahar\u0131n ya\u011f\u0131\u015fl\u0131 s\u0131cak g\u00fcnlerinde a\u00e7ar diye bir kural yoktur. Baz\u0131 \u00e7i\u00e7ekler daha \u00e7ok iklimde so\u011fuk havada so\u011fuk iklim \u00e7i\u00e7e\u011fi olarak b\u00fcy\u00fcr, yeti\u015fir \u00e7i\u00e7ek a\u00e7ar. K\u0131\u015f aylar\u0131ndaki ya\u011fmurdan so\u011fuktan etkilenmeyen bah\u00e7enizde ve balkonunuzda yeti\u015fip \u00e7i\u00e7ek a\u00e7abilecek bir\u00e7ok \u00e7i\u00e7ek \u00e7e\u015fidi bulunur. Bunlardan biri \u00c7uha \u00c7i\u00e7e\u011fidir. \u00c7uha \u00c7i\u00e7e\u011fi -30 derecelere kadar so\u011fuk havaya dayan\u0131r mor, k\u0131rm\u0131z\u0131, sar\u0131 \u00e7i\u00e7eklerini a\u00e7maya devam eder. Siklamen \u00e7i\u00e7e\u011fi g\u00fczel kokusuyla bilinen bir \u00e7i\u00e7ektir bu \u00e7i\u00e7ek de her mevsim gibi k\u0131\u015f ay\u0131nda da yeti\u015fmeye \u00e7i\u00e7eklerini a\u00e7maya devam eder. A\u00e7elya ve Kamelya da k\u0131\u015f aylar\u0131n\u0131n en bilinen balkon ve bah\u00e7e \u00e7i\u00e7ekleridir. Atat\u00fcrk \u00c7i\u00e7e\u011fi ve Gardenya da k\u0131\u015f\u0131n yeti\u015febilecek so\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131 \u00e7i\u00e7ek grubu i\u00e7inde yer al\u0131yor.<\/p>\n

\"\"
G\u00f6rsel Kaynak: wikimedia.org<\/figcaption><\/figure>\n

Y\u00fcksek Rak\u0131mlarda Yeti\u015fen Meyve A\u011fa\u00e7lar\u0131 <\/strong><\/h3>\n

Akdeniz meyveleri gibi \u0131l\u0131man ve s\u0131cak iklim gerektiren bir\u00e7ok meyvenin d\u0131\u015f\u0131nda y\u00fcksek rak\u0131mlarda so\u011fuk alanlarda ve karasal iklimi ya\u015fayan b\u00f6lgelerde yeti\u015fen meyveler ve meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 bulunur. S\u0131cak ve deniz seviyesinde bir iklim istemeyen bir\u00e7ok meyve a\u011fac\u0131 k\u0131\u015f aylar\u0131nda, karasal iklimde ve rak\u0131m\u0131 y\u00fcksek olan b\u00f6lgelerde yeti\u015fir. \u00dclkemiz genel olarak ovada yer alamayan bir \u00fclke oldu\u011fu i\u00e7in 3000 rak\u0131ml\u0131 yerleri bulunan ve buralarda bile meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 olan verimli topraklarla kapl\u0131 bir yerle\u015fim yeridir. \u00d6zellikle k\u0131\u015f aylar\u0131nda daha taze ve k\u0131\u015f meyvesi olarak bildi\u011fimiz bir\u00e7ok meyvenin a\u011fac\u0131 y\u00fcksek rak\u0131ml\u0131 alanlarda yeti\u015fir.<\/p>\n

\u00d6rne\u011fin elma, Armut, Erik, Dut, Ku\u015fburnu, Ceviz gibi meyvelerin a\u011fa\u00e7lar\u0131 deniz seviyesinden olduk\u00e7a y\u00fcksekte yer alan k\u0131rsal kesimdeki y\u00fcksek rak\u0131ml\u0131 alanlarda yeti\u015fir. \u00d6rne\u011fin Do\u011fu Anadolu b\u00f6lgesinin rak\u0131m\u0131 en y\u00fcksek illerinden biri olan Erzurum da ba\u015fta Ayva a\u011fc\u0131 olmak \u00fczere kestane, Kay\u0131s\u0131 gibi bir \u00e7ok meyve yeti\u015fmektedir. Bu gibi \u00f6rnekler da\u011f ba\u015f\u0131nda y\u00fcksek alanlarda meyve olmaz yeti\u015fmez alg\u0131s\u0131n\u0131 k\u0131rm\u0131\u015f olur.<\/p>\n

Karasal \u0130klimde Yeti\u015fen Meyveler <\/strong><\/h3>\n

B\u00fct\u00fcn meyveler Akdeniz b\u00f6lgesinde \u0131l\u0131man iklimde s\u0131cakta yeti\u015fir diye bir kural bizim \u00fclkemiz i\u00e7in ge\u00e7erli de\u011fildir. E\u011fer \u00f6yle olsayd\u0131 sert karasal ilkimi bile b\u00fcnyesinde ya\u015fayan bu \u00fclkede hemen hemen b\u00fct\u00fcn meyve ve sebzeler yeti\u015fiyor olmazd\u0131. Do\u011fu Anadolu B\u00f6lgesi, \u0130\u00e7 Anadolu b\u00f6lgesi gibi karasal iklimi ya\u015fayan b\u00f6lgelerimizde Elma, Armut, Ayva ba\u015fta olmak \u00fczere bir\u00e7ok meyve yeti\u015fir. Patates, Ceviz, Badem gibi g\u0131dalarda karasal iklim meyvesi olarak yeti\u015fir. Karasal iklim b\u00f6lgelerinde de rahatl\u0131kla yeti\u015fen bu meyveler iklim \u015fartlar\u0131 elveri\u015fli de\u011fil diye t\u00fcketmekten geri kalmam\u0131za gerek kalmadan yeti\u015febilen meyvelerdir.<\/p>\n

\"\"
G\u00f6rsel Kaynak: savwi.com<\/figcaption><\/figure>\n

So\u011fukta Yeti\u015fen Sebzeler <\/strong><\/p>\n

\u00dclkemiz ayr\u0131 ayr\u0131 yedi b\u00f6lgeden olu\u015fur ve bu b\u00f6lgelerin hepsinin iklimi birbirinden farkl\u0131d\u0131r. B\u00fct\u00fcn bu farkl\u0131l\u0131klara ra\u011fmen \u00fclkemizin her b\u00f6lgesinde yeti\u015fen bir sebze mutlaka bulunuyor. Verimli topraklar ile kapl\u0131 alanlarda birden fazla sebze hatta d\u00fcnyan\u0131n en iyi sebzeleri bile yeti\u015febiliyor. K\u0131\u015f\u0131n balonunuzda ya da bah\u00e7enizde so\u011fuktan etkilenmeyen arpac\u0131k so\u011fan\u0131n\u0131 ekebilir taze so\u011fan elde ederek taze taze t\u00fcketme \u015fans\u0131 yakalayabilirsiniz. Ispanak k\u0131\u015f ay\u0131n\u0131n en faydal\u0131 ve sevilen sebzesidir. Ispanakta so\u011fuktan etkilenmeyen so\u011fuk havada yeti\u015fen bir sebzedir. Sar\u0131msak, Marul gibi sebzelerde k\u0131\u015f\u0131n bile taze t\u00fcketebilmek i\u00e7in so\u011fuk havaya ald\u0131rmadan yeti\u015ftirilebilecek sebze grubu i\u00e7inde yer al\u0131rlar. So\u011fuk havadan etkilenmeyen di\u011fer baz\u0131 sebzeler ise, B\u00fcr\u00fcksek Lahanas\u0131, Havu\u00e7, Tere, Roka, Maydanoz, \u015eeker Bezelyesi, Biberiyedir. Bu sayd\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 ve her mevsim taze t\u00fcketilmesi gereken faydas\u0131 saymakla bitmeyen sebzeler k\u0131\u015f\u0131n so\u011fuk havada da kendi imk\u00e2nlar\u0131m\u0131zla yeti\u015ftirebilece\u011fimiz kadar so\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131 sebzelerdir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sebzeler meyveler, \u00e7i\u00e7ekler ve a\u011fa\u00e7lar bir\u00e7ok bitki \u00e7e\u015fidi farkl\u0131 farkl\u0131 iklimlerde yeti\u015fir. Baz\u0131 iklimlerde sadece…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[269],"tags":[1052,1050,1051],"class_list":{"0":"post-2402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cicekler-hakkinda-bilgiler","8":"tag-karasal-iklimde-yetisen-meyveler","9":"tag-soguk-iklim-cicekleri","10":"tag-yuksek-rakimlarda-yetisen-meyve-agaclari"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2403"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}