{"id":1203,"date":"2017-10-04T18:26:34","date_gmt":"2017-10-04T15:26:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cicekal.net\/blog\/?p=1203"},"modified":"2017-10-07T18:29:46","modified_gmt":"2017-10-07T15:29:46","slug":"zeytin-agaci-bakimi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/zeytin-agaci-bakimi\/","title":{"rendered":"Zeytin A\u011fac\u0131\u00a0Bak\u0131m\u0131"},"content":{"rendered":"<p>Zeytin a\u011fac\u0131 Oleaceae familyas\u0131nda bulunan T\u00fcrkiye\u2019nin bir\u00e7ok b\u00f6lgesinde yeti\u015fen zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 olduk\u00e7a \u00f6nemli bir besin kayna\u011f\u0131 olan siyah ve ye\u015fil zeytin meyve olarak vermektedir. Ayr\u0131ca ye\u015fil zeytinden \u00fcretilen zeytinya\u011f\u0131n\u0131n da \u00f6nemi olduk\u00e7a fazlad\u0131r. Zeytin a\u011fac\u0131 yakla\u015f\u0131k boyu cinsinin farkl\u0131la\u015fmas\u0131 ile 5 15 metre aras\u0131nda olabilmekte ve k\u0131\u015flar\u0131 yapraklar\u0131n\u0131 d\u00f6kmemektedir. \u00c7ok y\u0131ll\u0131 bir bitki olan bitki \u00e7ok dall\u0131 bir g\u00f6vdeye sahip olmas\u0131 ile bilinmektedir. Ye\u015filin koyu tonlar\u0131nda yapraklara sahip olmakla birlikte bu yapraklar\u0131n y\u00fczeyleri p\u00fcr\u00fczs\u00fcz, hafif t\u00fcyl\u00fc ve deriye benzerdir. Zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 600 ile 2500 ya\u015flar\u0131na kadar ya\u015fayabilmektedir. Anavatan olarak Anadolu\u2019da yeti\u015fti\u011fi bilinmekte daha sonra olduk\u00e7a geni\u015f bir alana yay\u0131larak farkl\u0131 farkl\u0131 cinslerde ve t\u00fcrlerde 750 milyondan fazla zeytin a\u011fac\u0131 bulunmaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Zeytin a\u011fac\u0131 zor ko\u015fullara uyum sa\u011flayabilen bir bitki oldu\u011fundan dolay\u0131 bak\u0131m\u0131 olduk\u00e7a kolayd\u0131r. \u00d6zellikle killi ve kire\u00e7li topraklar\u0131 seven bitki bulundu\u011fu topra\u011f\u0131n suyu ge\u00e7irgenli\u011fi a\u00e7\u0131s\u0131ndan y\u00fcksek topraklarda daha iyi yeti\u015fti\u011fi bilinmektedir. Bulundu\u011fu b\u00f6lgenin engebelli olmas\u0131 herhangi bir sorun te\u015fkil etmemektedir ayr\u0131ca serin r\u00fczgarlar esen b\u00f6lgelerde daha iyi verim vermektedir. \u00c7ok az bak\u0131m ve ilgi ile \u00e7ok g\u00fczel geri d\u00f6n\u00fc\u015f veren bitkide dikkat edilmesi gereken hususlar;<\/p>\n<ul>\n<li>Sulama<\/li>\n<li>Budama<\/li>\n<li>G\u00fcbre verme<\/li>\n<li>Yabani hayvan ve b\u00f6ceklerle sava\u015f<\/li>\n<li>Toprak verimlili\u011fi<\/li>\n<li>Zeytin toplan\u0131rken dallar\u0131na verilen zararlardan ka\u00e7\u0131nma<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sulamada tavsiye edilen sistem damlama sitemidir. \u00d6zellikle kurak d\u00f6nemlerde sulama s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 artt\u0131r\u0131lmas\u0131 gerekmektedir.\u00a0 G\u00fcbreleme genel olarak ocak ve mart aylar\u0131 aras\u0131nda olabilmektedir. Tavsiye edilen g\u00fcbreleme \u00f6ncelikle toprak analizi yap\u0131larak \u00f6n ara\u015ft\u0131rma yap\u0131lamas\u0131 ve ona g\u00f6re ihtiyaca ba\u011fl\u0131 olarak ah\u0131rda \u00fcretilen g\u00fcbre verilmesi ve gerekli durumlarda yapay g\u00fcbre ile desteklenmesi gerekmektedir.<\/p>\n<p>Budamada dikkat edilmesi gereken konu fide halinde iken \u015feklinin d\u00fczenli olabilmesi i\u00e7in budama yap\u0131lmas\u0131 ard\u0131ndan her y\u0131l hasat sonras\u0131 d\u00fczenli budanmas\u0131 gerekmektedir.<br \/>\nToprak verimlili\u011fi bir di\u011fer \u00f6nemli konulardan birisidir. Killi ve kire\u00e7li toprak tipi zeytin a\u011fac\u0131 i\u00e7in olduk\u00e7a verimli toprak oldu\u011fu bilinmektedir.<\/p>\n<p>Yabani b\u00f6ceklere kar\u015f\u0131 ila\u00e7lanmas\u0131 \u00fcr\u00fcn kalitesini artt\u0131rmakta ve a\u011fac\u0131n hastalanarak \u00f6lmesine kar\u015f\u0131 diren\u00e7 sa\u011flamaktad\u0131r. Ayn\u0131 zamanda di\u011fer a\u011fa\u00e7lara bula\u015fmamas\u0131 i\u00e7inde \u00e7aba g\u00f6stermek gerekmektedir. Toplan\u0131rken dallar\u0131n\u0131n k\u0131r\u0131lmamas\u0131 da ayr\u0131ca \u00f6nemli bir konudur. Daha \u00e7ok hasat elde edebilmek i\u00e7in dallara zarar vermeden zeytinin daha dikkatli ve nazik \u015fekilde toplanmas\u0131 gerekmektedir.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1204\" aria-describedby=\"caption-attachment-1204\" style=\"width: 487px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1204\" src=\"https:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Agaci-Bakimi-487x365.jpg\" alt=\"\" width=\"487\" height=\"365\" srcset=\"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Agaci-Bakimi-487x365.jpg 487w, http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Agaci-Bakimi-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Agaci-Bakimi-840x630.jpg 840w, http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Agaci-Bakimi.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 487px) 100vw, 487px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1204\" class=\"wp-caption-text\">G\u00f6rsel Kaynak: byui.edu<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Zeytin A\u011fac\u0131 Ne Zaman Ekilir?<\/strong><\/h2>\n<p>Zeytin a\u011fac\u0131n\u0131n dikimi i\u00e7in \u00e7ok fazla uzun bir zaman yoktur \u00e7\u00fcnk\u00fc zeytin a\u011fac\u0131 \u00f6zellikle k\u0131\u015f aylar\u0131nda donuk toprakta dikilmesi olduk\u00e7a zordur. \u00d6zellikle eksi 7 derece ve alt\u0131ndaki so\u011fukluklarda dikilmemesi tavsiye edilmektedir. Bu sebepten \u00f6t\u00fcr\u00fc ekim aylar\u0131nda e\u011fer toprak donmam\u0131\u015f ise kas\u0131m ay\u0131nda dikilmesi tavsiye edilmektedir. Fakat dikimden \u00f6nce dikkat edilmesi gereken konu sonbaharda topra\u011f\u0131n derin bir \u015fekilde i\u015flenerek s\u00fcr\u00fclmesi gerekmektedir. Toprak drenaj\u0131 ayarlanmas\u0131 ayr\u0131ca dikkat edilmesi gereken konudur.<\/p>\n<h2><strong>Zeytin A\u011fac\u0131n\u0131n Sulamas\u0131<\/strong><\/h2>\n<p>Zeytin a\u011fac\u0131 k\u0131\u015f\u0131n depo etti\u011fi suyu kullanarak bir yaz\u0131 ge\u00e7irebilmektedir fakat s\u0131cak ve kurak iklimlerde bu m\u00fcmk\u00fcn olmamaktad\u0131r. Damlama sistemi verimlilik a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a \u00f6nemli olmakla birlikte enerji verimlili\u011fi, su tasarrufu ve maliyetin azalmas\u0131n\u0131 sa\u011flamaktad\u0131r.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1206\" aria-describedby=\"caption-attachment-1206\" style=\"width: 365px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1206\" src=\"https:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Dali-365x365.jpg\" alt=\"\" width=\"365\" height=\"365\" srcset=\"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Dali-365x365.jpg 365w, http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Dali-100x100.jpg 100w, http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Zeytin-Dali.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 365px) 100vw, 365px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1206\" class=\"wp-caption-text\">G\u00f6rsel Kaynak: fast-growing-trees.com<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Evde Zeytin A\u011fac\u0131 Bak\u0131m\u0131<\/strong><\/h3>\n<p>Zeytin a\u011fac\u0131 b\u00fcy\u00fcd\u00fc\u011f\u00fc zaman meyve veren bir bitki t\u00fcr\u00fc oldu\u011fundan dolay\u0131 ev i\u00e7erisinde bak\u0131m\u0131 maalesef olmamaktad\u0131r. Fakat balkon ve teraslarda b\u00fcy\u00fck saks\u0131larda belli bir boyuta kadar b\u00fcy\u00fcme sa\u011flamaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Geni ile oynanan bodur zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 da mevcut olmakla beraber, zeytin vermeleri neredeyse imkans\u0131zd\u0131r. Saks\u0131 i\u00e7erisinde yeterli mineral ve vitaminleri alamad\u0131klar\u0131ndan zeytin vermez sadece yapraklar\u0131 ile yetinirsiniz.<\/p>\n<p>T\u00fcrkiye\u2019de ise yakla\u015f\u0131k 90 milyon adet zeytin a\u011fac\u0131 bulundu\u011fu bilinmektedir. Bu zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 Ege b\u00f6lgesi, Akdeniz B\u00f6lgesi, G\u00fcneydo\u011fu Anadolu B\u00f6lgesi ve Marmara b\u00f6lgesinde yeti\u015fmektedir. En \u00e7ok zeytin a\u011fac\u0131n\u0131n bulundu\u011fu \u00fclkeler \u0130spanya daha sonra \u0130talya ard\u0131ndan Yunanistan ve 4. Olarak T\u00fcrkiye olarak bilinmektedir. Bu zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n y\u00fczde 85 gibi b\u00fcy\u00fck bir oran\u0131 zeytinya\u011f\u0131 \u00fcretimi i\u00e7in yeti\u015ftirilmekte kalan k\u0131sm\u0131 ise sofra zeytini olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r. Zeytinin bir di\u011fer \u00f6nemi ise tarih boyunca hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 tedavide kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131d\u0131r. Zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 bu sebepten dolay\u0131 olduk\u00e7a \u00f6nem kazanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zeytin a\u011fac\u0131 Oleaceae familyas\u0131nda bulunan T\u00fcrkiye\u2019nin bir\u00e7ok b\u00f6lgesinde yeti\u015fen zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 olduk\u00e7a \u00f6nemli bir besin&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[661,659,660],"class_list":{"0":"post-1203","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dis-mekan-bitki-bakimi","8":"tag-evde-zeytin-agaci-bakimi","9":"tag-zeytin-agaci-ne-zaman-ekilir","10":"tag-zeytin-agacinin-sulamasi"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1203"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1203\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1205"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cicekal.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}